五平餅や稚鮎の天ぷら…ホテルビュッフェで岐阜の味、名古屋でフェア
2022/05/11
五平餅や稚鮎の天ぷら…ホテルビュッフェで岐阜の味、名古屋でフェア
こんにちは、広報担当の味ぽんです。
今、岐阜県の郷土料理や県産食材が一度に味わえるフェア
「まるごと岐阜」が、JR名古屋駅のマリオネットアソシア
ホテル（名古屋市）内のレストラン「オールデイダイニング パーゴラ」
で開かれています。
ランチとディナーがあり、多彩な岐阜の郷土料理が上品な味わいとなって
ビュッフェ形式で提供されます。慣れ親しんだ故郷の味は、
名古屋を代表するハイクラスホテルシェフの手で華麗に再現されます。
故郷の味ってほっこりしますね。
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